Coronavírus: verifique onde pedir comida durante o isolamento

Sujeito a alterações a qualquer momento

Por pelo menos três anos, as agências de tendências vêm falando em expandir a entrega em todo o mundo. No entanto, eles não contavam com a proliferação do COVID-19. O chamado coronavírus traz consigo um desafio não apenas para todos os seres humanos, mas também para todas as empresas, especialmente as empresas de alimentos. O desafio é oferecer alternativas para impedir que as pessoas saiam de casa e se aglomerem onde quer que estejam.

O compromisso com o sistema de entrega é latente. Vários bares e restaurantes já estão se adaptando a essa realidade em todo o mundo. Em Brasília, onde temos 22 casos confirmados até agora, os estabelecimentos também estão mudando não apenas para oferecer entregas em domicílio, mas também para levar, onde o cliente liga, faz pedidos e vai ao restaurante apenas para receber a comida. .

“Percebemos uma queda de 70% no movimento, mas, mesmo assim, optamos pela entrega por aplicativo. Investimos nas principais plataformas “, diz o chef Gabriel Blas, da Bla’s (406 norte),

A Parrilla Beer, em Gama, também investiu na proposta. “Nossa entrega inclui carnes nobres, massas e risotos para os clientes experimentarem em casa. Tudo, é claro, com a mesma qualidade que servimos no restaurante ”, diz Phelipe Freitas, sócio da casa.

Em Nakombi (CLS 404), em vez de entregar comida em casa, também há a opção de contornar o isolamento com a entrega na loja. “Implementamos o serviço de gerenciamento por meio de. O cliente pode fazer o pedido com antecedência e entregamos no carro ”, enfatiza a proprietária Marisa Zardo.

Confira mais opções de entrega em Brasília

Os restaurantes BierFass Lago, Manzuá, Soho, Jelly Burguer, Mormaii Surf Bar, 2gather, Sallva Bar & Ristorante e Wine and Garden, todos localizados em Pontão do Lago Sul, já estão operando com menus mais ágeis nos aplicativos de entrega. O sistema de coleta de alimentos no local está sendo praticado por essas e todas as outras operações do centro de turismo e lazer. O BierFass ainda oferece um desconto de 20% para quem pegar comida no local.

O Taypá (QI 17 do Lago Sul) também oferece 20% de desconto em todo o cardápio para quem quiser buscá-lo. As opções podem ser consultadas no site da casa (www.taypa.com.br) e ainda pode ser encontrado através do aplicativo. “Temos certeza de que a beleza de nossos pratos não será a mesma que a entrega, mas o sabor e o carinho, você pode apostar que sim. Colocaremos nosso menu no iFood com o máximo de fotos possível, o que ajudará a orientar o pedido. Alguns preparativos levam pequenas alterações nos valores, devido a diferentes conjuntos e proporções ”, afirma o perfil de cada um no Instagram.

Em Mandaka, a opção de entrega é o menu Decreto, que consiste em entrada, prato principal, sobremesa e bebida (R $ 49). A Salada Mandaka abre o cardápio, seguida de um corte de 200g de carne (carne, anchovas, chouriço, costela assada ou picanha), além de dois acompanhamentos. A sobremesa pode ser pudim, brigadeiro ou cocada e a bebida, água (com ou sem gás), suco ou refrigerante em lata.

Em Southside (CLS 407), nhoque de beterraba com ragu de cordeiro refogado (R $ 68), tortellini de pato com molho de jabuticaba (R $ 62) e linguine gorgonzola e pêra (R $ 50) são alguns dos pratos disponíveis . para o sistema drive-thru. O cliente também pode pedir sobremesas, como bolo de coco, arroz crocante de chocolate branco, creme de coco, abacaxi de rum e redução de caranguejo (R $ 28). “As encomendas podem ser feitas por telefone e retiradas no restaurante. Nossos funcionários vão ao carro do cliente com a máquina e o gel de álcool ”, diz Gustavo Guedes, sócio da casa.

No contemporâneo Santé 13 (413 norte), pratos como filé com molho de cranberry, risoto de alho-poró e batatas fritas de inhame custam R $ 90 e podem ser pedidos pelo iFood. A plataforma é entregue no mesmo horário da unidade, que não foi alterada.

Sabor brasileiro

No Brasil Sabor, há uma opção de jantar individual, por R $ 33,90, ou para quatro pessoas, por R $ 90. As opções mudam diariamente. Na segunda-feira, há a Panelada Nordestina, com pão, calabresa, carne curada, lombo, costela e tripa; e frango ao ar livre com fatias de quiabo e milho verde. Na terça-feira, o cardápio inclui chambaril em molho com batatas e brócolis e caldeirada de peixe com camarão à la baiana. Quarta-feira é o dia do cordeiro embebido em leite de coco, com pimentos coloridos e caldo de mocotó. Na quinta-feira é regada com rabada ou favada à nordestina, com fava cozida com carne seca, calabresa e legumes. Para o sexto, a escolha é entre caldo de mocotó e vaca presa. No sábado, há uma tripa caseira e comida caseira com carne seca, costela, batata, abóbora com pele, repolho roxo, couve e ovo cozido. Todos os dias, ainda existem jantares cheios de medalhões de frango, medalhões de carne, salsichas, queijo cottage e coração. Todos acompanham vinagrete, mandioca cozida, feijão tropeiro e paçoca, com valores que variam de R $ 20 a R $ 25, por porção individual.

Mistura de revestimentos Boucherie – foto: Rafael Facundo

O Blend Boucherie (CLN 412), além da entrega, a casa oferece 10% de desconto em todos os pedidos feitos pelo drive-thru. No cardápio, os clientes têm proteínas como o bife de macadâmia (R $ 79,90). Todas as carnes são acompanhadas por mais de dez guarnições, que podem ser escolhidas pelos clientes. Entre eles estão arroz de alho preto, três fettuccine de alho, risoto de quinoa, polenta macia com o dinheiro de Padano, cuscuz marroquino, queijo de coalho assado com mel. A casa também oferece massas e risotos. O arroz com camarão refogado em óleo de gergelim torrado, três cogumelos, horta e pimenta da moça (R $ 73,90) é um dos mais solicitados.

Os restaurantes do Dom Francisco estão trabalhando com seu próprio sistema de entrega, por telefone, e a unidade Asbac, que tem serviço prejudicado no local, leva apenas comida para viagem. No 402 Sul, além da entrega, o iFood serve, onde você pode verificar o menu e localmente.

Do México

O El Paso, cujos pratos são assinados pelo chef David Lechtig, disponibilizou opções de entrega, como o combo que leva o nome da casa e consiste em duas unidades de burritos, tacos rancheros, quesadillas, asas de frango, peles de batata, Tacos e nachos El Paso (R $ 94). Quesadilla (oito tortilhas de trigo com queijo e recheio à escolha, acompanhadas de guacamole e pico de gallo) custa R $ 54. Burritos (duas tortilhas de trigo recheadas com alface, tomate, feijão e queijo acompanhadas de para guacamole, pico de gallo e creme de leite) custa R $ 59). Os pedidos podem ser feitos exclusivamente pelo iFood, a partir das 11h. às 15h e a partir das 18h às 23h, de terça a sexta-feira; e a partir das 11h às 16h e a partir das 18h às 23h, nos finais de semana. Os restaurantes El Paso (404 sul, 110 norte e Terraco Shopping) também estão abertos durante o horário comercial.

Padaria

No Le Pain Rustique, além das opções de pães artesanais feitos com fermentação natural, como gorgonzola, café e chocolate e nozes, também é possível pedir croissants ou recheios tradicionais, entre R $ 5,90 e 11,90; pain au chocolat simples ou com amêndoas (R $ 7,90 e R $ 8,90) e Pain au Raisin (R $ 6,50). As retiradas estão agendadas no momento do pedido para evitar filas nas lojas.

Serviços:

Lado sul
CLS 407, bloco B
Aberto de terça a sexta-feira, 12h às 15h Sábado e domingo, das 12 às 16 horas. Terça a quinta e domingo, a partir das 19h às 0 da manhã Sexta e sábado das 19:00 às 01:00
Informações e solicitações: (61) 3541-3722
Reservas: https://southside.meitre.com/
Instagram: @southsidebrasilia

Blend Boucherie
CLN 412 Norte, Bloco B
Aberto de terça a quinta-feira a partir das 12h às 15h e a partir das 18:30 às 23h / Sexta e sábado a partir das 12h às 16h e a partir das 18:30 à meia-noite e aos domingos a partir das 12h às 16h e a partir das 18:30 às 23h
Informações e solicitações: (61) 3544-7444
Instagram: @blendboucherie

Bla´s
Loja CLN 406 Bloco D 38
Está aberto de terça a sábado a partir das 12h às 15h e a partir das 19h às 23h Domingo das 12h às 16h
Telefone: (61) 3879-3430
Entrega: Rappi, iFood e Uber Eats
Instagram: @ blas406

Dom Francisco
Asbac (SCES, Seção 2, Conjunto 31, parte / 3226 2005/3224 8429
CLS 402, Bloco B, armazena 9 a 15
Telefones: 3224-1634 / 3321-0769
Instagram: @domfranciscorestaurante

Nakombi
SCLS 404, Bloco B, Loja 35
Telefone: (61) 3264-6888
Aberto de terça a domingo a partir das 12h às 14:30 e a partir das 19h às 23:30
Instagram: @nakombibsb
Entrega: iFood e Uber Eats.

Grill Beer
Praça 1, Loja 6,7,8 – Cine Itapuan – Gama.
Funciona de terça a sábado, das 12h às 12h; Domingo das 12 às 11 da noite
Instagram: @parrilabeer
Entrega: iFood

Pontão
SHIS QL 10, Lote 1/31 – Lago Sul
Telefone: 61 3364.0580
pontã[email protected]
ww.pontao.com.br

Taypa
IQ 17, Comercial, Bloco G, 208/210 lojas – Fashion Park – Lago Sul
Está aberto de segunda a sexta-feira, a partir das 12h às 15h e às 19h às 0 da manhã Sábados, a partir das 12h às 16h e a partir das 19h às 1 da manhã Domingos, das 12h às 16h.
Telefone: (61) 3248-0403 / 3364-0403
Instagram: @taypadelperu
www.taypa.com.br

Mandaka
QSD 23 Lote 02 Loja 01, Taguatinga Sul
Funciona diariamente, das 17h às 12h. Sexta a domingo, almoço das 12h
Telefone: (61) 3967-6060
Instagram: @mandaka
Reservas e solicitações de viagem por telefone ou www.mandaka.com.br.
Entrega através do iFood e UberEats

Prove Brasil
302 Sul, Bloco A, Lojas 1 a 5 (Rua das Farmácias)
Aberto de segunda a domingo a partir das 11:30 às 0:00 da manhã
Telefone: (61) 3226-5942
Instagram: @vemprosaborbrasil
Entrega através do iFood e UberEats

Le Pain Rustique
CLSW 105, BL. C, Loja 132 – (61) 3021-6767
SCLS 211, BL. B, Loja 01 (dentro de Submore) – (61) 3345-5555
SQS 310 (no mercado Deli) – (61) 99809-2223
CLN 115, BL. D, Loja 16 – (61) 3349-4848
Aumento do IC 23, Posto Ipiranga – (61) 3248-0561
Gilberto Salomão – (61) 99220-5151

Santé 13
Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Está aberto de segunda a quarta-feira a partir das 12h às 23h Quinta-feira, das 12h às 12h; Sexta e sábado, a partir das 12h às 1 da manhã Domingo das 12h às 17h
Telefone: (61) 3037-2132
Instagram: @ sante13

O passo
CLS 404, bloco C. Telefone: (61) 3323-4618
CLN 110, bloco E. Telefone: (61) 3349-6820
Terraço comercial. Telefone: (61) 3233-5197
Aberto às terças-feiras a partir das 12h às 15h e a partir das 18h às 23h Quarta e quinta-feira a partir das 12h às 15h e a partir das 18h a meia-noite; Sextas e sábados a partir das 12h às 16h e a partir das 18h a meia-noite; Domingos, das 12h às 16h e das 18h às 23h.
Instagram: @ elpasobsb /

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About the Author: Adriana Costa Esteves

"Estudioso incurável da TV. Solucionador profissional de problemas. Desbravador de bacon. Não foi possível digitar com luvas de boxe."

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